• Política
  • Nacional
  • CDMX
  • Economía
  • Internacional
  • Cultura
  • Salud
No Result
View All Result
Periódico México
viernes, septiembre 22, 2023
  • Política
  • Nacional
  • CDMX
  • Economía
  • Internacional
  • Cultura
  • Salud
No Result
View All Result
Periódico México
No Result
View All Result
Home CDMX

Neveros xochimilcas ofrecen verdaderos manjares para este calor

by Redacción
abril 21, 2022
in CDMX, CIUDAD DE MEXICO
0
0
SHARES
0
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

• Con recetas especiales conquistan el paladar de todos.

Una de las estampas urbanas del corazón de Xochimilco son los carritos de nieves artesanales, principalmente aquellos que se colocan en el Jardín del Arte.

José Antonio Jiménez es prioritario de uno de ellos. Cuando tenía siete años, su abuelo le enseñó las recetas tradicionales para preparar nieves de limón, mamey, queso, mango, guanabana, fresa, tamarindo, chocolate, tres leches y tequila.

Desde hace más de dos décadas, oferta la dulce y fresca golosina en el Centro Histórico de Xochimilco y de acuerdo con el entrevistado, su especialidad es la de beso de ángel hecha principalmente de nueces, arándanos y cerezas; así como la nieve de pétalos de rosas elaborada con esencia de agua de rosas, almendras, pétalos y miel de abeja.

Don José recuerda que desde que cursaba la primaria, su abuelo le enseñó el oficio y años más tarde cuando estaba en la secundaria, en festividades como el Día del Niño, regalaba nieve a toda la escuela, acción que lo hizo popular entre el estudiantado.

Actualmente, ofrece sus nieves en el Corredor Turístico o frente al kiosco del Jardín del Arte con precios que oscilan desde los quince pesos.

Tags: FeaturedNievesPrincipalXochimilco
Redacción

Redacción

Next Post

Tribunal determina que Gertz Manero violó el debido proceso de Rosario Robles

Deja una respuesta Cancelar la respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

RECIENTE

Hallan sin vida a Sergio Guillén Plascencia  en Chiapas

Hallan sin vida a Sergio Guillén Plascencia en Chiapas

9 meses ago
COPARMEX CDMX reconoce reducción de la percepción de inseguridad en la Capital del país en 10.3 puntos

COPARMEX CDMX reconoce reducción de la percepción de inseguridad en la Capital del país en 10.3 puntos

5 meses ago
Rutas y cierres, esto es lo que debes saber del XV Medio Maratón de la CDMX

Rutas y cierres, esto es lo que debes saber del XV Medio Maratón de la CDMX

1 año ago
Busca Ricardo Monreal que parques y zonas verdes cuenten con mobiliario adecuado para la población

En reforma electoral no hay Plan C; se acatará lo que decida la Suprema Corte: Ricardo Monreal

6 meses ago

Identifican a responsables del homicidio del alcalde de Aguililla, Michoacán

1 año ago
Periódico México

  • About
  • Advertise
  • Careers
  • Contact

© 2015 Periódico México

No Result
View All Result
  • Home

© 2015 Periódico México